Recepti

Čaj od anisa i kima za slab želudac

Jednostavan narodni čaj od anisa i kima koji se tradicionalno pije prije obroka kao podrška slabom i mlitavom želucu.

2 min čitanjaSkoči na recept ↓

Zvjezdasti anis, kim i kriška limuna na drvenoj podlozi
Foto: Ajale, Pixabay

Najvažnije ukratko

  • Čaj od anisa i kima narodno se koristi za mlitav i slab želudac.
  • Priprema se od po pola kašičice anisa i kima prelivenih sa 2 dl ključale vode.
  • Čaj treba odstajati oko 10 minuta, procijediti se i po želji zasladiti medom.
  • Pije se tri puta dnevno prije jela dok traju probavne tegobe.
  • Kod hroničnih ili upornih tegoba potrebno je javiti se ljekaru umjesto oslanjanja samo na čaj.

Osjećaj težine u stomaku, slaba probava i opća mlitavost želuca spadaju među tegobe koje mnogi pokušavaju riješiti prirodnim putem, prije nego posegnu za lijekovima. Narodna medicina u ovakvim slučajevima preporučuje jednostavan čaj od dva poznata začina iz kuhinje – anisa i kima. Ovaj recept je lako pripremiti kod kuće, a sastojci se najčešće već nalaze u začinskoj polici.

Za šta se tradicionalno koristi

Prema narodnim receptima, kombinacija anisa i kima namijenjena je upravo stanjima mlitavosti i slabosti želuca i probavnih organa1. Ova dva začina se zajedno koriste u obliku blagog čaja koji se pije prije obroka, kao podrška probavi.

Anis se i inače u narodnoj medicini pominje kao sredstvo za slab apetit i nadimanje, dok se u kućnoj ljekarni navodi kao biljka korisna kod regulacije menstruacije, čišćenja krvi i grčeva u želucu1. Kim se u sličnim mješavinama često pojavljuje uz anis, komorač i majčinu dušicu kao dio čajeva za nadimanje, pa ne čudi što se ova dva sastojka kombinuju i u receptu za jačanje želuca.

Važno je naglasiti da se ovdje radi o narodnom, a ne medicinski dokazanom lijeku – čaj se tradicionalno preporučuje kao blaga podrška probavi, a ne kao zamjena za ljekarski pregled ako tegobe potraju.

Kako čuvati i koristiti

Čaj je najbolje pripremati svjež, u malim količinama, jer se pije prije svakog od tri glavna obroka. Suhi anis i kim čuvaj u zatvorenoj posudi, na suhom i tamnom mjestu, kako bi zadržali aromu i svojstva.

Ako ti ovaj čaj odgovara, možeš ga koristiti povremeno, kada osjetiš da je probava "teška" ili usporena, a ne nužno svaki dan tokom cijele godine.

Ko treba biti oprezan

Iako je riječ o blagom narodnom napitku od uobičajenih kuhinjskih začina, svaka osoba reaguje drugačije na biljne pripravke.

Ukratko

Čaj od anisa i kima jednostavan je narodni recept za podršku probavi i osjećaj slabog, mlitavog želuca. Priprema se brzo, od sastojaka koje vjerovatno već imaš kod kuće, a pije se tri puta dnevno prije obroka. Ipak, ako se probavne tegobe ponavljaju ili pogoršavaju, najbolji sljedeći korak je razgovor sa ljekarom, a ne isključivo oslanjanje na čaj.

Napitak

Čaj od anisa i kima za slab želudac

Priprema
2 min
Kuhanje
10 min
Ukupno
12 min
Količina
1 porcija

Sastojci

Priprema

  1. Pola kavene žličice anisa i pola kavene žličice kima stavi u šolju ili manju posudu.
  2. Prelij sastojke sa 2 dl ključale vode.
  3. Poklopi i ostavi da odstoji oko 10 minuta kako bi začini pustili svoj ukus i aromu.
  4. Procijedi čaj kroz sitno sito ili gazu.
  5. Po želji zasladi medom.
  6. Piti tri puta dnevno prije jela, dok traju tegobe sa probavom.

Izvori

  1. Nikola Gelenčir: Prirodno liječenje biljem (str. 146, str. 294) · admin.idizdravo.com

Sadržaj na ovoj stranici služi isključivo u informativne svrhe i ne zamjenjuje savjet ljekara ili drugog zdravstvenog stručnjaka. Prije promjene prehrane, terapije ili načina vježbanja posavjetujte se sa svojim ljekarom.