Sirup od žutike za visoku temperaturu: narodni recept

Kad temperatura poraste, mnogi u Bosni i Hercegovini posežu za provjerenim kućnim napicima prije nego za apotekom. Jedan od takvih je sok ili sirup od bobica žutike (Berberis vulgaris) – biljke koja se u narodnoj medicini dugo koristi za rashlađivanje tijela kod groznice.

Šta je žutika

Žutika, poznata i kao šimširka ili trpkovina, prepoznatljiv je grm koji raste po šumarcima, brdima i uz puteve, a često se sadi i u baštama. To je grm visine 1-3 m sa trnovitim granama, jajolikim i sitno nazubljenim listovima, trnovima ispod lisnih čupaka i žutim cvjetovima u grozdovima koji cvjetaju uglavnom u maju. Raste u šumarcima, šumama, po brdima, a uzgaja se i u baštama.¹ Bobice (plod) se beru ljeti, a korijen u proljeće i jesen.¹

Tradicionalna upotreba kod temperature

U narodnoj medicini se vjerovalo da sok ili sirup od bobica žutike pomaže kod povišene temperature. Kašika sirupa ili svježe iscijeđenog soka od bobica žutike daje se bolesnicima sa visokom temperaturom - knjiga navodi da ih rashlađuje i olakšava.¹

Isti pripravak se spominje i kao sredstvo protiv žeđi kod bolesnika: žlica sirupa od meruzalke/ribiza (Ribes rubrum) ili sirupa od žutike trpke (Berberis vulgaris) na čašu vode¹ – znači, nekoliko kašika u čaši vode poslužilo bi i kao osvježavajući napitak za bolesnika koji je žedan.

Šta još kažu stare bilješke o žutici

Osim kod temperature, korijen i kora žutike spominju se i u drugim kontekstima u narodnoj medicini – kora se koristi za pravljenje žute boje, a čaj od korijena izbacuje mokraću, čisti crijeva i pije se protiv žutice¹, dok se pomiješan jednako sa lišćem breze, istucanim bobicama smreke i pelinom smatrao dobrim lijekom za bolesti jetre i slezine¹. Ovo su tradicionalna vjerovanja, a ne dokazani medicinski efekti.

Ukratko

Ako želiš isprobati ovaj stari recept, danas uberi (ili nabavi) svježe bobice žutike, iscijedi sok i čuvaj ga na hladnom. Kod temperature uzmi kašiku soka, a za žeđ ga razrijedi u vodi. Ipak, kod ozbiljnije ili dugotrajne temperature prvo potraži ljekara – narodni recepti mogu biti ugodan dodatak, ali ne i zamjena za stručnu pomoć.