Dud (murva): narodni lijek za šećer u krvi i upalu grla

Dud, poznat i kao murva, raste gotovo u svakom selu i gradu širom Bosne i Hercegovine, a njegov list, kora i plod odavno se koriste u narodnoj medicini. U narodnoj tradiciji list duda se posebno spominje u vezi sa šećernom bolešću, pa je korisno znati šta tradicija kaže o ovoj biljci i kako se priprema.

Šta je dud i gdje raste

Dud dolazi u dvije vrste koje se koriste u narodnoj medicini – crni i bijeli dud. Riječ je o biljkama Morus nigra i Morus alba, čiji se ljekoviti dijelovi u starim spisima nazivaju Fructus Mori nigrae, Fructus Mori albae i Sirupus Morarum.¹ Ovo je visoko stablo, rasprostranjeno po cijeloj domovini, toliko poznato da ga nije ni potrebno posebno opisivati.¹

Bijeli i crni dud razlikuju se po nekoliko osobina: bijeli dud ima bjelji plod i glatke, nenazubljene listove, a njegovo stablo raste više od crnog duda.¹

Kada i kako se bere

Za pripremu čajeva i sirupa važno je znati pravo vrijeme berbe. Prema narodnoj tradiciji, mlado lišće duda bere se u proljeće, dok se kora i plod sakupljaju ljeti; list se suši u hladu, a plod na umjerenoj toplini.¹

List duda i šećer u krvi

Ovo je najčešće spominjana primjena duda u narodnoj medicini. U starim zapisima stoji da čaj od lišća duda smanjuje šećer u krvi i liječi vratobolju.¹

Objašnjenje koje nudi narodna medicina vezano je za sastav lista: lišće duda sadrži kalcijev karbonat, asparagijsku kiselinu, adenin, glukozu i pepton, pa se smatra korisnim kod šećerne bolesti jer navodno rastvara bjelančevine u krvi.¹

U narodnim receptima za šećernu bolest list crnog duda se često kombinuje s drugim biljkama:

• List crnog duda, ljuske mahuna, dragušac i list koprive miješaju se u jednakim dijelovima, kratko kuhaju i piju tri puta dnevno prije jela, bez zaslađivanja.¹
• Kantarion, ljuske mahuna i list crnog duda pripremaju se kao običan čaj.¹
• Samostalni čaj od lista: 50 g lista crnog duda (smrvljenog) prelije se sa pola litre vrele vode, ostavi 8-10 sati uz povremeno miješanje, a zatim se pije umjesto vode.¹

Zbog ovakve primjene, list crnog duda se u starim narodnim priručnicima ubraja i u osnovnu kućnu ljekarnu: Crni dud (list) navodi se kao sredstvo za dijabetes i tvrdu stolicu.¹

Sirup, čaj od kore i korijen duda

Osim lista, u tradicionalnoj upotrebi spominju se i drugi dijelovi biljke, svaki s drugačijom namjenom:

• Sirup od ploda – narodna medicina navodi da djeluje protiv povišene temperature i kao sredstvo protiv neuredne stolice.¹
• Čaj od kore – koristi se protiv trakavice i za blagi otvor (lakšu stolicu).¹
• Korijen duda – sadrži kalcij i enzim sličan onom za sirenje mlijeka, gorko-oštrog je okusa i djeluje na stolicu.¹

Dud za grlo i upalu krajnika

Pored djelovanja na šećer u krvi, list duda se u narodnoj medicini vezuje i za tegobe s grlom, kako je već spomenuto kroz djelovanje na vratobolju. Dodatno, kombinacija s drugim voćem spominje se kod upale krajnika:

Mješavina ploda duda i trešanja, fermentirana i ukuhana u sirup uz dodatak šećera, navodno pomaže kod groznice, proljeva, upale krajnika i pokvarenog želuca.¹

Ovo su, naravno, tradicionalne primjene zabilježene u starim narodnim spisima, a ne dokazano medicinsko djelovanje – vrijedi ih posmatrati kao dio narodnog naslijeđa, a ne kao zamjenu za liječenje.

Ukratko

Dud (murva) je biljka duboko ukorijenjena u narodnu medicinu Bosne i Hercegovine, a njen list se tradicionalno povezuje sa smanjenjem šećera u krvi i ublažavanjem grlobolje, dok se plod, kora i korijen koriste za druge tegobe poput temperature i probavnih problema. Ako te zanima ova biljka, možeš je uzgajati u svom dvorištu ili nabaviti osušen list u lokalnoj biljnoj apoteci, ali čaj od duda nikad ne treba zamijeniti za propisanu terapiju – posebno ako imaš dijabetes. Za svaku ozbiljniju odluku o liječenju šećerne bolesti ili dugotrajne tegobe s grlom, najbolji sljedeći korak je razgovor s ljekarom.