Rotkvice imaju ljutkasti ukus koji podstiče lučenje želudačnih sokova.
Također, rotkvice liječe zatvor, pokvareni želudac, bolesti crijeva, poboljšava apetit, liječi razne pjege po koži.
Rotkivce su se pokazale odličnim i kao lijek za bolesti bubrega, dušnika, slezene, kamena i pijeska u mokraćnoj bešiki, kao i kod teškog mokrenja i raznih čireva na koži.
Sok od rotkvice pije se po dvije velike kašike ujutro na prazan želudac i navečer prije spavanja.
