Špinat je povrće vanredne vrijednosti i jakog djelovanja. Špinat je izvanredno sredstvo za čišćenje krvi.

Može se obilno i dugo uzimati a da ništa ne škodi. Posebno je djelotvoran za umne radnike. Jede se sa uljem i sokom od limuna. Nije preporučljivo uz pripremu špinata upotebljavati brašno ili životinjske masti, jer je tako pripremljen opasan za zdravlje, neprobavljiv i otrovan tako da pod nekim okolnostima može izazvati smrtonosan proljev.

Mladi listovi špinata jedu se u obliku salate – sirov ili pirjan u vlastitom soku s malo ulja, u poklopljenom loncu. Mladi listovi špinata i listovi radiča dobro pristaju zajedno.

Ako se uzme s maslačkom, reguliše pravilan rad jetre. Stari špinat, očišćen i brzo opran, prelije se ključalom vodomte pirja kao gore s malo luka, limunovog soka i ulja.

Špinat je ugodan za jelo i s rižom. Od velike je vrijednosti protiv raka i čireva. Protiv raka konzumira se sa đumbirom ili rižom, dnevno više sedmica (kao jedina hrana). Zabranjen je za bolesne na bubrezima i mjehuru.

Podijelite članak s prijateljima...
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on LinkedIn
Linkedin
Print this page
Print